脱サラ就農日記

昨日、長芋掘りが終了しました！
本当はもうちょっと掘る予定だったけど、明日夜～明後日の雪予報にもうやめちゃった感じです。

青森では初雪がまだなんです。（山では降ってるけど）
青森（市？）の初雪記録で最も遅いのは１１月２８日だそう。　もう過ぎた。記録更新。
明後日降る初雪が即根雪の可能性があるそうです。

昨日掘り終わって、今日畑の片づけとか、冬用野菜（大根）の収穫とか、トラクターから機械外すとか、車のタイヤ交換するとか（←まだかよ！）　します。
それからゆっくりワケあり長芋の整理、発送しますので、もうちょっとお待ちください。<(_ _)>
まだ誰一人発送してなくて、申し訳ない。



作ったボウルそのまま食卓に出してるのでお見苦しいですが、長芋とアボカドのわさび醤油系の和え物。



田酒で祝う。


おまけ



南側の廊下で日向ぼっこする　リオとラディ。

　

こんばんは。　
昨日、珍しく夜更かし（サッカー観戦）したので、自律神経にちょっとダメージがあります。若くないですね。
今日が雨予報だったので夜更かしできたってのもあります。

さて、長芋の秋掘りですが、予定の８０％程掘りました。
順調にいけばあと３日程で終了します。
注文はお早めに。

と言っても、掘る方に注力してて、まだ誰一人として送ってないっすよ。すみません。
秋掘りが終了しても、ワケあり長芋の整理に時間かかりそうだから、まだ閉め切ったりはしませんけどね。




１２月１日からいよいよ冬で雪です。
もうここから先は掘らないと思います。

今年は自立する長芋が。



恐竜みたい。



キリンかな。


今年６月にヒトミちゃんのワクチンに行ったときに、体重が減っててびっくりしました。　「ヒトミちゃんワクチン (22.6.29)」
５．１ｋｇ　→　４．８ｋｇ　になってたのですが、先日測ったら４．１５ｋｇで半年で６００ｇ以上減ってました。
６月に「注意深く観察します」とか書いておいて、元気そうだから結局観察してなかったです。

ヒトミちゃんは１０歳で高齢猫だからとエサを高齢猫用に変えたりしたのですが、それが気に入らないみたいでラディくんのエサ（低脂肪）を食べたりしてました。
今度こそ、注意深く観察します。



体重減っても、ウエストにくびれは無く、「痩せ」ではない。



こちらも迂闊だった。　７．４５ｋｇ（３月）　→　７．６ｋｇ　に増えてましたよ。
高齢猫（ヒトミちゃん）用のカロリー高いエサを盗み食いしてたせいと思われます。
こちらも注意深く観察せねば。


おまけ



長芋に卵と白だし入れて、片面焼いて鰹節、海苔、ねぎを散らしたもの。
イイおつまみでした。




　

昨日の午後から雨の為、今朝はちょっとのんびりしております。
おはようございます。

さて、毎度コピペのワケあり長芋販売の告知です。
常連さんは読まなくてもいいかも（笑）

令和４年産　秋掘り　のワケあり長芋販売のお知らせです。

以下、ほぼ例年通りです。

１．本日から掘り取り終了までの御予約制。
　　お天気次第ですが、目処は　１１月末頃　です。
　　注文予定の方は、お早めにお願いします。

２．販売は、下記の方に限定。
　・過去にウチのワケあり長芋をご購入いただいた方
　・私達夫婦の友人・知人　（飲み友達、同級生など）

３．　５ｋｇ　　1，０００円
　　１０ｋｇ　１，８００円　＋　送料定価　

となります。
発送時に送料を連絡いたします。

予約の方法は、メール等で
　　　　５ｋｇ　又は　１０ｋｇ　のどちらか
　　　　箱数
　　　　氏名　　
　　　　住所
　　　　電話番号
　　　　支払先口座　（ゆうちょ銀行・新生銀行・楽天銀行・イオン銀行　のいずれか）
　　　　配送方法　　（ゆうパック　または　クロネコヤマト）
　　　　お届け先　　　（上記住所と同じ場合は不要）
　　　　お届け日・時間等の希望
をお知らせください。

ご希望の金融機関をお書き添え下さい。　口座番号をご連絡します。
特に記載のない方は、「前回といっしょ」ということで。
配送方法も、ご希望をお書き添え下さい。
特に記載のない場合は「前回といっしょ」もしくはゆうパックになります。

以前注文していただいた方は、住所・電話番号等は省略可です。
「５ｋｇ１箱　よろしくね♪」　でもＯＫ
ウチのメアドが分からなくなっちゃったよ、という方、当ブログのコメント欄でも構いません。
（「管理者にだけ表示を許可する 」モードで）

掘り取り次第、申込順に、雨の日（休みの日）を狙って発送します。
お届け日・時間の指定がある方は、お知らせ下さい。

以上、毎度コピペの手抜きお知らせでした。（^^;


おまけ



私のジャージにくるまる、ラディくん。
どんな色も似あうね。

　

１１月１１日から長芋掘りが始まりました。
本当は１０日から始めるつもりだったのですが、畑に行ってさあ掘るぞー！となった時に長芋を掘る機械の油圧ホースから油がダラダラ。。。
出鼻をくじかれたのでした。

その日のうちに機械屋さんが速攻治してくれて（感謝）、翌日からのスタートとなりました。



あんまり形は良くないです。
右２本は平ぺったく広がった「平（ヒラ）」と呼ばれる形の芋です。
今年はヒラが多いです。　肥料をあげすぎるとヒラになると言われています。

今年は大雨があったりで、肥料分の流亡が心配で多く追肥しすぎたようです。
ワケあり長芋を購入予定の方、今年はヒラがもれなく入ると思います。

端っこの畝はヒラばっかりでどうなる事かと思ったけど、掘り進んで行くとだんだんイイ感じになってきました。



手みたいな長芋があったよ。



長芋とベーコンの炒め物


ワケあり長芋の販売告知は近々しますねー
内容は例年通りです。価格も送料も変わりありませんので、勝手知ったる方はフライング申込みOKです。（^^
発送はまだ先になりますが。。。
現在、秋掘り予定の１／３程掘ったところです。


おまけ



ダイソーで買った、カールの代替品、その名もカルー（笑）
結構いいよ。


　

以前、「おかえりマンゴー」というのをやりました。

ドライマンゴーをヨーグルトに漬けて一晩、水を吸って戻ったマンゴーとヨーグルトを一緒に食べる、というものです。
ＴＶでＩＫＫＯさんが紹介してて、やってみたのです。
とても美味しかったです。
ヨーグルトにかけるジャムがたくさんあるので、その後やってませんが、おすすめです。

で、ワインのつまみに買ってみたドライドラゴンフルーツがありました。



試しに、「おかえり」してみようかと。

その結果、



なんか、気持ち悪い。



混ぜたら、こんなん。
着色料とか入ってないから、１００％ドラゴンフルーツの色。
なんか怖い（笑）
甘みはあまりなく、「おかえり〇〇」としては不満な結果になりました。（^^;