じゃがいも&一球入魂プラム

昨日、じゃがいもを収穫しました。

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下がメークイン。上が男爵。
まあまあの出来でしょう。 これで1年分のじゃがいも。

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巨大なじゃがいも! こんなのにはアンコ(空洞)が入ってるんだ、きっと。

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ウチのプラム。
プラムの木がありますが、手入れしてないので実を付けたりつけなかったり。
今年は1個だけ。
青森に一球入魂かぼちゃというのがあって、一株に1個しか実を生らせないかぼちゃなのですが、それと同様「一球入魂プラム」です。甘くて美味しかったです。(^^


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超新じゃが

1週間程前、家庭菜園のじゃがいもをちょっと収穫してみました。

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小さい。今年は失敗か?

いくらなんでも掘るの早すぎたってのもある。
ここら辺の農家さんのじゃがいも収穫(家庭菜園じゃない、プロ仕様)が始まってるとはいえ、ウチのジャガイモの植え付けは遅いんだからまだ掘るのには早かったよう。

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でも、ハンバーグの付け合わせには十分。
未熟な感じでホクホクとはいかなかったけど、美味しく皮ごと頂きました。


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いんげん初収穫

一昨日、いんげんを初収穫しました。

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初日はこんなもん。順調にいけば、今後食べるのが追いつかない程採れます。

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手羽中を焼いたものと、いんげんのソテー。
初収穫モノはシンプルにいただきました。

オマケ

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うな次郎。ウナギの価格高騰&資源保護を考えてウナギの代用品。
(↑えらそうな事言って、高くて買えないだけ)
かまぼこ会社が作っていて、練り物です。
想像してたよりウナギでした。もっとかまぼこっぽい食感を想像してた。
ウナギ味のナマズ(近大開発)も興味あるんだよね~


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咲いた~♪咲いた~♪

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チューリップの花が~♪

今年は7つも咲きました。
ここに引っ越して来た当初はチューリップがある事にも気づかず。

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2009年には1輪だけでした。

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2014年には4輪。

そろそろ植え替えしなきゃかな。

ちょっとずつ草退治や黄菖蒲退治を進めているお庭。
毎年新しい花を見つけます。(今まで埋もれてた)
写真はないですが、今年はカタクリの花を見つけました。

そして

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今年見つけたお花。貝母(バイモ)、別名アミカサユリという花のようです。
いろんな花が雑多に生えてて、さっぱりまとまりがありません。

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植え替えたり殆どしてなくて、雑草を取ってるだけ。それも追いついてないし。
きちんと整った庭に憧れます。。。

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今、八重桜が満開です。


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今年も葉わさび

今年も葉わさびの季節が。

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これは去年の写真。 
今年はこんなに無いなぁ。去年採りすぎちゃったかなぁ。

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今年も作りました。葉わさびのしょうゆ漬け。
レシピは 「白ごはん.com」 さんから。

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ちゃんと辛みが出てご飯に合いました♪
これは毎年やらないと。


おまけ

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お庭に花が咲き始め、ユキちゃんにもお供えできます。


おまけ2

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久しぶりのピョン吉。白い毛から茶色の毛に生え変わる途中。
眉毛が八の字みたいになって、情けない感じに(笑)


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