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【長芋】309/550 進捗率56.2%

長芋掘りを始めると、長芋をよく食べます。

理由は、
1、自家用長芋が大量にでるから。
2、疲労回復に効果があるとされているから。
3、「お前なんかに負けるかー!」というヤツ当たり。

という感じです。

今日はビーフシチューに長芋入れました。 
違和感無くて、イケましたよー。
付け合わせのサラダも長芋入り。

blog101122_1.jpg

長芋をにんにく炒めにして、塩コショウ・マヨ・マスタード・玉ねぎみじん切りと混ぜたモノです。
にんにくと長芋をこんがりとさせることがポイントだそうです。(ダンナ談)

blog101122_2.jpg

こんな長芋も掘れました。
よく折らずに上手に掘れたねぇ(笑)



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