人参と長芋のポタージュ
今日は雨で仕事は休み。
朝ゴハンに 人参と長イモのポタージュ を作りました。
「きょうの料理」のサイトのレシピです。
長芋、かぶ、大根、じゃがいも、人参のポタージュを作ってきたけれど、
人参と長芋の合わせ技は、一応初めて。

長芋のとろみが出て、食べ応えのあるポタージュでした。
フツーに美味しくできました。
ダンナは、「ファミレスくらいにはなってるんじゃないの」 と。
一応、誉め言葉らしいです。
作ってみたいろんなポタージュの中で、イチオシは蕪です。
アタシ蕪は栽培してないのに。。。
長芋掘りを始めてから、ほぼ毎日長芋食べてます。
長芋掘りで疲れた体は、長芋で癒すのだ。
精を付けて、また長芋掘りに挑むのだ!
朝ゴハンに 人参と長イモのポタージュ を作りました。
「きょうの料理」のサイトのレシピです。
長芋、かぶ、大根、じゃがいも、人参のポタージュを作ってきたけれど、
人参と長芋の合わせ技は、一応初めて。

長芋のとろみが出て、食べ応えのあるポタージュでした。
フツーに美味しくできました。
ダンナは、「ファミレスくらいにはなってるんじゃないの」 と。
一応、誉め言葉らしいです。
作ってみたいろんなポタージュの中で、イチオシは蕪です。
アタシ蕪は栽培してないのに。。。
長芋掘りを始めてから、ほぼ毎日長芋食べてます。
長芋掘りで疲れた体は、長芋で癒すのだ。
精を付けて、また長芋掘りに挑むのだ!


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