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長芋試し掘り

長芋の試し掘りをしました。

今年の長芋の生育は、どこも芳しくないみたいです。
車で走ってる時に見える長芋畑では、モサッと繁ってる畑は殆どないです。

今日8月5日は目安の日で、この日に新芋が100g以上あると、豊作の目安。

blog130805_6.jpg

ちょっと画像が暗いでしょうか。
横向きになってるのが種芋。下に生えてる白いのが新芋。上に伸びてるのはつる。

新芋は55gでした。
ま、毎年こんなもんさ。 ウチのは後半のびるタイプなんだよ。(←どうだか)


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ミッキーが掘れた

家庭菜園のじゃがいもを掘り上げました。

家庭菜園の話題ばっかりですが、大根も掘ってますよ。
1週間のうち4~5日は掘ってます。
今年は大根が好調です。今のところ。
ここ数年は虫だったり病気だったりで、減収することが多かったのですが、今のところ特に酷い被害はなく。
いつまでこの好調が続くかなぁ。

さて、じゃがいも。

blog130805_2.jpg

乾かす為にサンテナーにちょっとずつしか入れていないのですが、全部で30キロ位とれたかなー
約20mの畝1本分。
右3箱が男爵、左2箱はメークイン。

blog130805_3.jpg

男爵はちょっと大き過ぎ。 比較にタバコ箱を入れてみました。
肥料多過ぎたのかも。大きいのにはあんこ(空洞)入ってました。
でもその部分を取り除けば、食べるのには問題なしでした。

で、今日掘ったじゃがいもから

blog130805_4.jpg

ミッキーが掘れました。

blog130805_5.jpg

何と、横顔もミッキーっぽいのだ!

早速、今日掘ったじゃがいもで肉じゃがを作りました。(ダンナが)
肉じゃがに入れる用に、冷蔵庫にあった人参。

blog130805_7.jpg

これ、去年の12月に掘り上げたもの。
最後の1本です。

blog130805_8.jpg

洗ったところ。

blog130805_9.jpg

真ん中あたりで切ってみました。
さすがにちょっとスが入ってますが、食べれましたよ。 甘かった。
8ヶ月前の人参とは思えないでしょ。

おまけ

blog130805_1.jpg

ユキちゃんは私達が留守の時、ときどきこのポジションにいます。
電話番してるらしいです。
この間、着信音が変えられてるのに気付きました。
留守電も切られてました。
うるさかったの?


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