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よもぎ摘み

今日は仕事はお休み。 朝サッカーの試合を観る為(ダンナ)と、霧雨だから。

サッカー観た後、畑に行って、よもぎ摘み。
義母がよもぎ餅を作る為のよもぎを欲しがるので、摘みに行ったのでした。
明日実家に届ける予定。

初めてやったけど・・・ めんどくせぇなぁ(笑)
先っちょの柔らかい若芽だけを摘むのよ。
しかも虫ついてないやつ。

こちらでは自分で草餅作る人、結構います。
みんなマメねぇ。

ダンナと二人で800g位摘み、茹でてアク抜きしました。
部屋中がよもぎ臭です。

blog140607_1.jpg

水にさらしてアク抜き中。


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