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長芋試し掘り

長芋の試し掘りをしてみました。
なんと、今年初めて。 サボってんなー。

blog150819_6.jpg

左が、小さめの種芋を芽付きで植えたもの。
右が、大きめの種芋の芽を欠いて植えたもの。(俗称:芽欠き)
大きさの目安に、包丁を置いてみました。

大体同じ大きさです。
左が重さ435g、右が415gでした。
順調です。

今年の長芋の葉っぱは大きいです。
大きけりゃ良いってもんでもないけど、小さいよりは良い。
カルシウムを効かせると、葉が大きくなって、しかも固くなって病気にかかりにくいです。

毎年、何回かカルシウムの追肥をするのですが、今年は十分葉っぱが大きいのでしてません。
長芋畑にカニ殻を撒いたので、そのおかげかもしれません。
根腐れ病(リゾクトニア菌)対策で、キチン質が良いと読み撒いてみたのですが、これがじわじわ効いてるかも。
追肥する手間が省けるし、今のところ根腐れ病の兆候もないし、来年も撒いてみようと思います。
カニ殻肥料、かっぱえびせんみたいな匂いするの。(^^ カニだけど。

 
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赤芯症で全廃棄(泣)

ワリと久しぶりの大打撃。
大根に赤芯症が発生。 出荷不可で全量廃棄となりました。

せっかく早起きして掘ったのに。。。
今はふてくされて、甲子園の試合観てます(笑)

赤芯症というのは生理障害で、大根の芯が赤くなります。
高温や微量要素(ホウ素)の欠乏が原因と言われます。
品種でも、強い・弱いがあります。

blog150819_1.jpg

ちょっとゴツゴツしてるなー とは思ったのだが。

blog150819_4.jpg

切ってみると赤いではないか。

blog150819_2.jpg

軽いのはこの程度だけど

blog150819_3.jpg

キッツイのだとこんな感じ。

全ての大根が赤くなってるワケじゃないですが、半分以上は赤くなってるみたいだし、外見だけだと赤芯かどうか分からないので、全量廃棄することにしました。
まあ、出荷してからクレームくるよりは良かったかな。

今回分(6/19播種)と、次の分(6/24播種)も赤くなってたので、廃棄。
しばらくヒマになっちゃった。(笑)

オマケ

blog150819_5.jpg

特に意味はなく、マルコちゃんの写真。
首周りのウェーブした毛がチャームポイント♡


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