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豆乳山芋ソースのグラタン

今日はダンナは飲み会。
てことで、自分用のご飯を作ります。

長芋をソースにしたグラタンは、普通のホワイトソースの方が好きなので(笑)滅多にやらないんですが、先日長芋アイスを作った時の豆乳が余ってたので、やりました。

blog190219_1.jpg

Cpicon 鶏肉とほうれん草のグラタン豆乳山芋ソース by NumaYuu

ヘルシーだね~


おまけ

blog190219_2.jpg

最近、リオちゃんは半日くらい落ち着いてリビングで寝ているようになりました。
以前はすぐ落ち着きなくなって、鳴いたりしてたのに。
徐々に徐々に、希望が見えているような。。。


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