たらの芽の天ぷら

今日はたらの芽の天ぷらでした。
畑の周りにもたらの木があるのですが、今日のは自宅の西側に生えてるやつ。
もう一部は誰かに取られてたけど。
高枝切りバサミで高い所のたらの芽を取りました。

たらの木、でかくなり過ぎちゃってるから、今年こそがっつり剪定してやろう。

blog130503_1.jpg

ちょっと小さめですが。
ついでに長芋も揚げました。

やっぱり、野生のたらの芽の採りたては、香りがイイ。
こちらに移り住んで、自分で採ったたらの芽を食べた時は、目からウロコ的な衝撃でした。

明日あたり、畑周りのたらの芽もチェックしてみよう。
GWだから、ちょっと放っておくと誰かが採ってっちゃうんだよねー。


スポンサーサイト
にほんブログ村 企業ブログ 農業へ 

コメントの投稿

非公開コメント

カウンター
プロフィール

ちぐちぐ

Author:ちぐちぐ

脱サラ就農日記HP







カレンダー
07 | 2017/08 | 09
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -
最近の記事
最近のコメント
最近のトラックバック
月別アーカイブ
カテゴリー
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

ブロとも一覧
■ ブログ名:100年ファーマー!小川原湖農園
ブログ内検索
RSSフィード
リンク