ウチの大根

今年のウチの大根は、今のところ順調にとれてます。
いくら順調と言っても、ヘンな大根はなんぼかあるもんです。

blog130722_1.jpg

真ん中の大根はコブ症。
高温障害です。
五月の末に一時25℃以上になった事があって、その影響と思われます。
ウチは東北町の中でも涼しい土地なので、あまりコブ症は出ませんが、それでも少し出ました。

右の大根は、何だかクルクルし過ぎ。

左の大根はヒビ割れしてます。

blog130722_2.jpg

今の大根は、水分を吸い過ぎてパツパツ、みたいな大根で、
ちょっとの刺激でパリンッとひび割れます。

右の2本は加工用にはなるけど、一番左はダメです。廃棄です。
そーっと、そーっと掘らないとね。


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廃棄ってほんとに捨てちゃうの?
水分いっぱいでおいしいんじゃないの?

廃棄しないと処理しきれないのか?
まわりの農家でも同じように作ってるんだもんねえ。

もったいないなあ。

ぴょんくん大根食べないの?

本当に捨てちゃうの。
取りあえず買ってはもらえないし。
ピョン吉は大根の葉っぱを食べます。
が、1日に2本分も食べれば十分みたいですよ。
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