お魚屋さん

今日はお買物へ。

ちょっと前にダンナが「きょうの料理」かなんかを観てて、「魚を粕漬けしたいっ!」と言いだして、酒粕は買ってありました。
普段のスーパーではなかなか粕漬け向きの魚に出会えないので、お魚屋さんに行きました。
昔行った時には、店先に大間のまぐろがまるっと1本売ってたお店です。(「大間のまぐろ」(09.09.19)

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粕漬け用にはますを半身。(¥280円)
今日仕込みましたので、食べるのは数日後。

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たらこが美味しそうだったので、買いました。
これが一番高い。1200円くらい。
100g400円くらいで300gも買っちゃったから。。。
3/5は冷凍しました。

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石巻産生のり。
今日この日だから、っていうのは、あります。
生のりって滅多に見ない。100円ですって。そんなんでいいの?

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長芋と酢の物にしました。
生のり、パックに結構ギッシリ詰まってて、減った気がしないんですけど。
明日は味噌汁に入れるつもりです♪

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あんこうの刺身。初めて見たかも。 
お試しでちょっぴりの162円。
ネットで調べたら、新鮮でないと刺身で食べられないって書いてありました。
柔らかくてタンパクでした。

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そしてびっくりのハモ!
何百グラムあるんだろう?600g以上はあるんだけど。。。
ハモってこんなに大きいの? そもそも、本当にハモ?

店先で1匹で売ってたけど、どうやってさばくの?
すごいボリュームで何と198円。

blog140311_7.jpg

煮つけにしました。
卵焼きみたいに写ってますね。
なんか、筋肉質でムチッとした身でした。

まだ上の写真で1/3くらい。
明日も同じメニューで暮らせるわ。

いつもは楽にスーパーで買物を済ませるけど、ときどきは魚屋さんもおもしろいです。


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No title

タラコ以外激安だね。
ハモってこんなに太いものだっけ?
釜石でハモって言ったら
蒲焼にするようなうなぎみたいなのだったけど。

魚屋さんって楽しいよね。
犬竹さんにも
何かしら三陸ものありますよ。

つい
買っちゃうんだな。


No title

私もハモはうなぎみたいなイメージでしたけど・・・。
怪しい・・・。
ま、安いからいいか(笑)

魚屋さん、久々に行ったら楽しかったです。
これからは、もうちょっと度々行こうかな。

No title

犬竹さん実は毎日オススメをFacebookに載せてるんですよ。
だから平日においしそうなものがあるとくやしーーーってなるの。

市場があるから断然平日が有利だよね。

No title

facebookとは。。。 都会の魚屋さんはしゃれてるねぇ。
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