GWもお仕事中

世間ではGWのようですが、ウチは仕事中です。
冬休みが超たっぷりですからね。

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長芋を植える溝を耕します。 深さ110cm。
トレンチ(溝)を掘るのでトレンチャーという機械です。
耕しながら、超遅い速度で走ります。

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4月25日に植えた、大根。
花が咲きませんように。
上の写真は28日のものですが、

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昨日は芽が出てこんな感じでした。


オマケ

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水菜のサラダ。  トッピングに注目。
しめじを細かく裂き(2~3分割)、少しの油で中~弱火でじっくり炒めて、カリッとさせたもの。
これが美味しいの♡


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