手作り?いろいろ

今日も雨。 で仕事は何もできず。
ちょっと溜まってたどうでもいいネタをご紹介。

今年もイチゴがそこそこ採れました。
食べきれない分、冷凍しておいたのを、はちみつ、ヨーグルト、牛乳と一緒に強引にミキサーへ。

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シャーベットのようなシェイクのような。 暑い日に素敵なデザートができました。


6月に思い立って山椒の実を採ってみました。

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一粒ずつ、枝からはずします。右がはずしたもの。
家中山椒の爽やかな香り。指にもしばらく取れない匂いが。

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佃煮を作ってみました。 ちょっとは食べたけど、山椒の佃煮にあまり興味がないことが判明。(^_^;
リピートはないわ。

100円ショップで50円で買ったバジルの種を、トマトやナスの周りに蒔いてみました。
あんなにニョキニョキでて、グングン育つとは。。。

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とりあえず、間引き。

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バジルソースを作って

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パスタにしました。 しばらくジェノベーゼには困りません。

その後も凄い勢いで伸びるのですが、ピョン吉(うさぎ)がバジルを食べることが判明。
摘芯したやつとか、硬くなっちゃった葉っぱは食べてくれそうです。


ダンナのお姉さんのダンナの実家が、元・果樹農家です。
もう営農はしてないのですが、木があるので、実がなります。

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で、いただいたプラム。 もうちょっと黄色い状態で貰ってきたのに、あっという間に赤くなってしまい、食べるの追いつかない。

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てことで、ジャム。 これもヨーグルトに合います♡


去年・一昨年と、キウイを整枝してみましたが、すごい勢いで伸びるもんだから追いつかず、もうキウイなんか要らないからぶった切っちゃおうかと思ってた今年。

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ふと見たらこんなに生ってました。

慌てて摘果。

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2/3位は捨てたでしょうか。 ネットで調べた摘果時期より遅かったのでどうなるか分かりませんが、今年はキウイがそこそこ食べられるかも?

 
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