長芋試し掘り

長芋の試し掘りをしました。

blog151028_1.jpg

左が種芋L(80~100g)のちょっと病気疑惑の芋。 800g。規格で言えばL。
右が芽欠き(種芋重100g超で芽を欠いて植えたもの)で1.3kg。規格では・・・4L?

売る時には首の方(写真では下の方)を切ってしまうので、もう少し軽いものとなります。
今年はちょっと太さが足りない感じです。そして長すぎる。

去年の試し掘りでは83cmで「長いっ」って書いてたのに、今年の右側の芋は94cm!ちなみに出荷用の箱の長さは69cm。25cmも切られちゃうってコトです。
芋が長いと掘るとき折れやすいんだよねー。機械で尻切っちゃうおそれもあるし。
太れなかったのは9月の天気があまり良くなかったせいでしょう。秋が来るのが早かった感じでしたから。
まあ、でも変な形してないし、病気の芋もちょっとはありそうだけど、ちゃんと収穫できそうです。

blog151028_2.jpg

早速食べてみました。 茶色いのはめんつゆかけたからです。変色ではありません。
何か、例年よりキメが細かい気がします。美味しいです。
ていうか、何年も自分の長芋しか食べてないので、「美味しい長芋」が分かりません(^^;
それも問題でしょうかね。。。



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