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長芋の白だしマヨ浸し

GWに入りましたね~ 私には関係ないけど。
27日から種芋掘ってます。明日で終わる予定。

先日、新たな長芋料理にチャレンジ。

Cpicon 長芋焼き♪白だしマヨ浸し☆ by スミスミたっくん

blog180430_1.jpg

焼いてから、白だし+マヨ の汁に漬けるっていう、ちょっと想像しがたい料理でした。
漬けてすぐと、翌日と食べ比べました。 翌日の方がよく味が染みて、「なるほど」と思いました。
面白いと思いました。 興味のある方はやってみて。


おまけ

blog180430_2.jpg

ボケの枝を活けようとダンナが切って来たら、さっそくチェックする猫達。



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