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大根収穫開始

7月8日から大根収穫が始まりました!

その前に、大根畑の草刈り。
雑草が伸びてて掘る時邪魔なので、刈払い機で畝間の草を刈ります。
ウチでは大根畑の草取りはしません。
除草は収穫前の草刈りのみです。
途中で草取りしたりすると、湿った土が大好きなタネバエが卵を産みに来るからです。

blog180711_3.jpg

ピンクが刈った畝間。黄色がまだ刈ってない畝間。
畝間がハッキリすると、ちょっとスッキリします。

blog180711_6.jpg

初回は予行練習的に、少な目に掘りました。

blog180711_4.jpg

洗って、こんな感じ。なかなか良い形です。(^^b

問題はセンチュウという虫にヤラレて黒いプツプツが付いていること。
あと、畑でネズミに食われました。

blog180711_1.jpg

皮を残して、内側がきれいに食べてある。(笑)
美味しかったんだねー。

blog180711_2.jpg

一部抽苔しました。 よその大根も品種によってかなり抽苔しているそうです。
ウチはちょっとなので、まあセーフ。

blog180711_5.jpg

最近雨で水分たっぷりなので、ちょっとした刺激で大根がひび割れます。
「パリンッ」って音が聞こえます。

センチュウのせいで気分が乗らず、仕事が遅いです。(^_^;
ま、のんびりやります。



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押苔って読めません。花が咲きそうな枝がおがっているようですが、どう云う意味なのでしょうか?

Re: タイトルなし

抽苔(ちゅうたい・ちゅうだい)です。茎がニョキっと出て花芽が付いて花が咲く事です。大根では生育初期に寒さにあたると抽苔します。抽苔すると根が太らなくて商品にならなかったり、太れたとしても加工用になってしまいます。
農業の専門用語ですね。(^^;
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